chore: Retrait du docker-compose du depot et securisation de l'etape

docker-compose.yml

@@ -1,21 +0,0 @@
-services:
-  aethas38_app:
-    container_name: aethas38_app
-    image: python:3.13-slim
-    restart: unless-stopped
-    ports:
-      # LE CHANGEMENT EST ICI : 5005 vers l'extérieur, 5001 en interne
-      - "5005:5001"
-    volumes:
-      # Le dossier ./app-code contiendra votre code cloné depuis Gitea
-      - ./app-code:/app
-      # Le stockage persistant sécurisé
-      - /DATA/AppData/MULTI-IA-AETHAS38:/app/data
-    working_dir: /app
-    environment:
-      - TZ=Europe/Paris
-    # Commande lancée au démarrage : MAJ système, installation des librairies, lancement
-    command: >
-      bash -c "apt-get update && apt-get install -y gcc default-libmysqlclient-dev
-      && pip install --no-cache-dir -r requirements.txt
-      && python main.py"